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Permet la pose d’étiquettes adhésives sur des pots cylindriques.

A raccorder à un maturateur

Apéritif, liqueur, vinaigre…
Guide pratique : élaboration, fabrication, conditionnement, conservation

Auteur : André Regard

Si beaucoup de livres d'apiculture parlent de la fabrication de l'hydromel, le sujet est souvent partiellement abordé et se limite presque toujours à la reproduction d'une recette. Les très rares livres relativement complets sont anciens et passent sous silence tout l'environnement d'une fabrication qui reste délicate.

Le présent ouvrage tente d'apporter une réponse à tous les apiculteurs désirant ajouter à leurs débouchés celui de la fabrication de l'hydromel.

Ceux-ci y trouveront, sinon tout, du moins l'essentiel de ce qu'une personne désireuse de réaliser une bonne cuvée doit connaître, à charge pour ceux qui veulent approfondir certains aspects de se référer à des travaux spécialisés, notamment à ceux relatifs à l’œnologie. On peut d'ailleurs regretter que, parmi les nombreuses écoles spécialisées dans cette branche, aucune n'ait jusqu'alors pensé adjoindre à son enseignement celui de la fabrication de l'hydromel. Un oubli qui sera sans doute comblé un jour...

Connaître l'abeille, conduire le rucher
7^e édition

Auteurs : Pierre Jean-Prost / Yves Le Conte

Ce registre permet à l'apiculteur de répondre aux exigences réglementaires concernant la traçabilité de sa production. La loi impose à l'apiculteur de pouvoir retracer les produits qui entrent et qui sortent de son exploitation, afin de pouvoir informer les différents maillons de la filière en cas d'alerte sanitaire.

Comprendre vos abeilles et les élever en harmonie avec la nature.

Auteur : Hubert Guerriat

Cette nouvelle édition comprend :

• Le texte intégralement revu et corrigé par l’auteur
• De nouvelles illustrations au design contemporain
• Plusieurs nouveaux chapitres parmi lesquels : « Cycle biologique annuel », « Périodes critiques » ou « Comprendre la santé des abeilles ».
• Une nouvelle maquette qui facilite la consultation

Affiche en carton plastifié de 42 x 29,5 cm

Le tableau référence pour décrire le corps de l'abeille

Poster pédagogique "L'apiculture, les ruches, l'environnement"

Affiche en carton plastifié de 87x60cm

Affiche en carton plastifié de 87x60cm

Panneau de vente de miel 420 x 295 mm - modèle abeille / fleurs rouges