Apiculteurs-producteurs dans le Tarn, nous conduisons notre exploitation familiale en agriculture biologique. Découvrez nos miels bio récoltés au fil des floraisons ainsi que nos spécialités gourmandes élaborées à partir de notre production.
Installés à Saint-Juéry, dans le Tarn, nous sommes apiculteurs-producteurs et conduisons notre exploitation familiale en agriculture biologique depuis 1996.
Au fil des saisons, nous déplaçons nos ruches en fonction des floraisons afin de récolter des miels aux origines et aux caractères variés. Vallée du Tarn, Sidobre, Montagne Noire et autres territoires de la région accueillent ainsi nos colonies au gré des différentes miellées.
De l'élevage de nos colonies à la récolte du miel, nous réalisons nous-mêmes le travail sur notre exploitation. Nos miels sont ensuite préparés et mis en pot avec soin, sans chauffage lors de la mise en pot, afin de respecter au mieux leurs caractéristiques naturelles.
Notre production comprend différents miels bio, dont les saveurs évoluent selon les fleurs butinées, les territoires et les conditions de chaque saison.
Une partie de notre miel est également utilisée dans notre atelier de transformation pour confectionner nos pains d'épices bio et nos différentes spécialités gourmandes.
Retrouvez ici les produits issus de notre exploitation apicole et de notre travail d'apiculteurs-producteurs dans le Tarn.
Il y a 50 produits.
Récolté au cœur des forêts du Sidobre, ce miel de forêt BIO est issu des floraisons sauvages d'un environnement préservé. Sa palette aromatique reflète la diversité des essences forestières butinées par nos abeilles. Son format de 500g convient parfaitement à une consommation familiale.
Récolté au cœur des forêts du Sidobre, ce miel de forêt BIO est issu des floraisons sauvages d'un environnement préservé. Sa palette aromatique reflète la diversité des essences forestières butinées par nos abeilles.
Pot de 250g.
Récolté dans les prairies sauvages des Monts d'Alban, ce miel de printemps BIO se distingue par ses arômes floraux, sa texture naturellement crémeuse et sa cristallisation fine. Conditionné en seau de 5 kg, il est idéal pour une consommation régulière.
Récolté dans une zone vallonnée et boisée de la vallée du Tarn, ce miel Fleurs du Ségala BIO séduit par ses arômes fruités, sa douceur et sa texture onctueuse. Issu d'une flore sauvage variée, il reflète toute la richesse de son terroir.
Conditionné en seau de 5 kg, il convient aussi bien à une consommation familiale qu'à un usage régulier.
Ce miel de tournesol BIO est récolté dans les plaines du Lauragais auprès d'exploitations agricoles biologiques partenaires. De couleur jaune vif, il présente un goût doux et discret.
Sa texture à cristallisation fine et dense le rend facile à utiliser au quotidien. Conditionné en seau de 5 kg, il convient à une consommation régulière.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Ce miel de fleurs sauvages BIO est récolté dans le Sidobre, au cœur du Tarn. Issu de multiples floraisons locales, il présente un profil aromatique soutenu sans amertume.
Conditionné en seau de 5 kg, il convient à une consommation régulière, aussi bien en dégustation qu’en cuisine.
Ce miel de printemps BIO est récolté dans la vallée du Tarn à partir de floraisons précoces. Doux, floral et naturellement crémeux, il se tartine facilement et ne coule pas.
Conditionné en seau de 5 kg, il est adapté à une consommation régulière, notamment pour les petits déjeuners et goûters.
Ce miel de châtaignier BIO est récolté dans la vallée du Tarn et en Montagne Noire. De couleur foncée et au goût marqué, il se distingue par son profil boisé et légèrement amer.
Conditionné en seau de 5 kg, il convient à une utilisation régulière, aussi bien en dégustation qu’en cuisine.
Ce miel d’acacia BIO est récolté dans le Quercy blanc par notre exploitation apicole certifiée AB. Naturellement liquide, clair et délicatement floral, il se consomme aussi bien à la cuillère qu’en cuisine.
Proposé en seau de 5 kg, il convient à une utilisation régulière, aussi bien pour un usage familial que pour des préparations culinaires.
Le plein d’énergie naturelle au format découverte.
Récolté dans le Tarn pendant la floraison des châtaigniers et de la ronce, notre pollen de fleurs BIO est un véritable concentré de vitalité. Source naturelle de protéines, acides aminés et vitamines, il aide à renforcer les défenses immunitaires et à rééquilibrer le transit intestinal.
Origine : Tarn (France) | Poids : 125g | Certification : Agriculture Biologique
