C45-92
Produit issu de l'agriculture biologique.
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Notre exploitation est située sur la commune de Saint-Juéry dans le Tarn, celle-ci est labellisée AB depuis 1996.
Ces cahiers des charges correspondent à notre façon de travailler: nous privilégions le respect de l'abeille et son cycle de vie au fil de la nature.
Nous ne chauffons pas nos miels pour la mise en pot, la cristallisation est naturelle et est un signe de qualité.
Nous transhumons nos ruches en quête de différentes miellées sur les départements limitrophes.
Pour cette miellée, les ruches sont dans des prairies sauvages des Monts d'Alban où les abeilles butinent les fleurs au printemps.
Le miel fleurs de printemps est de couleur jaune clair à doré, il se tartine facilement et ne coule pas!
Sa cristallisation est fine.
Sa texture est idéale pour accompagner vos petits déjeuner et goûters.
Fiche technique
Découvrez notre Miel de Sarrasin Bio 500g, un miel artisanal au goût puissant et légèrement malté.
Récolté dans des champs de sarrasin bio de notre région, ce miel à la cristallisation grossière est parfait à déguster à la cuillère, sur des tartines ou pour sublimer vos recettes sucrées et salées.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Ce miel de fleurs sauvages BIO est récolté dans le Sidobre, au cœur du Tarn. Issu de multiples floraisons locales, il présente un profil aromatique soutenu sans amertume.
Conditionné en seau de 5 kg, il convient à une consommation régulière, aussi bien en dégustation qu’en cuisine.
Découvrez le Miel Forêt du Quercy Blanc Bio 500g, un miel polyfloral issu de châtaigniers, ronces, tilleuls, trèfles et fruitiers sauvages. Récolté dans les forêts préservées du Quercy Blanc, il offre une saveur boisée et aromatique qui ravira les amateurs de miels de caractère.
Ce miel d’acacia BIO est récolté dans le Quercy blanc par notre exploitation apicole certifiée AB. Naturellement liquide, clair et délicatement floral, il se consomme aussi bien à la cuillère qu’en cuisine.
Proposé en seau de 5 kg, il convient à une utilisation régulière, aussi bien pour un usage familial que pour des préparations culinaires.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Ce miel de printemps BIO est récolté dans la vallée du Tarn à partir de floraisons précoces. Doux, floral et naturellement crémeux, il se tartine facilement et ne coule pas.
Conditionné en seau de 5 kg, il est adapté à une consommation régulière, notamment pour les petits déjeuners et goûters.
Produit issu de l'agriculture biologique.
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