Livres

Le venin d’abeille est une source de bienfaits multiples contre un grand nombre de pathologies. Avec ce nouvel ouvrage, le Professeur Roch Domerego explore en détails les origines, la composition et les mystères de ce produit, ainsi que les réactions qu’il peut provoquer dans l’organisme.

Auteur : Yves Donadieu

2 000 000 d’exemplaires vendus

"Printemps silencieux constitue la naissance du mouvement écologiste"
AL GORE (préface)


Auteure : Rachel Carson

Pour une évolution de la législation apicole

Face à la crise que connaît le monde de l'apiculture, cet ouvrage aborde les questions juridiques liées aux différents problèmes rencontrés : diminution continue du nombre d'exploitants, recours aux pesticides, importations peu contrôlées, interférences des vols avec les ondes, autorisations administratives de mise sur le marché de produits dangereux pour les abeilles, etc.

Auteur : Jean-Philippe Colson
Format : 14 x 19 cm
250 pages
(1ère édition)

Guide pratique et juridique sur la législation apicole
Face à la crise que connaît le monde de l'apiculture, cet ouvrage aborde les questions juridiques liées aux différents problèmes rencontrés : diminution continue du nombre d'exploitants, recours aux pesticides, importations peu contrôlées, interférences des vols avec les ondes, autorisations administratives de mise sur le marché de produits dangereux pour les abeilles, etc.

Auteur : Jean-Philippe Colson
Format : 14 x 19 cm
250 pages
(2ème édition)

Connaître les 100 plantes les plus intéressantes pour les abeilles de janvier à décembre

Auteur : Jacques Piquée

Registre annuel d’identification de l’apiculteur, ou de l'exploitation, et des différentes intervention sur les ruches.

Apéritif, liqueur, vinaigre…
Guide pratique : élaboration, fabrication, conditionnement, conservation

Auteur : André Regard

Si beaucoup de livres d'apiculture parlent de la fabrication de l'hydromel, le sujet est souvent partiellement abordé et se limite presque toujours à la reproduction d'une recette. Les très rares livres relativement complets sont anciens et passent sous silence tout l'environnement d'une fabrication qui reste délicate.

Le présent ouvrage tente d'apporter une réponse à tous les apiculteurs désirant ajouter à leurs débouchés celui de la fabrication de l'hydromel.

Ceux-ci y trouveront, sinon tout, du moins l'essentiel de ce qu'une personne désireuse de réaliser une bonne cuvée doit connaître, à charge pour ceux qui veulent approfondir certains aspects de se référer à des travaux spécialisés, notamment à ceux relatifs à l’œnologie. On peut d'ailleurs regretter que, parmi les nombreuses écoles spécialisées dans cette branche, aucune n'ait jusqu'alors pensé adjoindre à son enseignement celui de la fabrication de l'hydromel. Un oubli qui sera sans doute comblé un jour...

Par l'observation : savoir tout ce qui passe dans la ruche.

Tout ce que l’on peut déduire de l’observation et de l’écoute des bruits de la colonie, sans la déranger, au trou de vol. Comme son nom l’indique, ce livre a pour objet de faire comprendre à chaque gardien d’abeilles qu’il est possible de savoir précisément ce qui se passe à l’intérieur sans avoir besoin d’ouvrir à tout va.

69 pages
Auteur : Heinrich Storch

Un régime à la fois riche en protéines et végétarien, qui consomme les graisses en préservant les muscles et le tonus, assure à l'organisme les apports indispensables en protéines, ne cause pas de fringale et ne génère aucune fatigue.

Auteur : Roch Domerego

Animaux familiers, animaux domestiques, animaux de la ferme, animaux sauvages... Responsabilités, protection, nuisances, divagation...

Édition 2015 - 2ème édition
Format : 14 x 19 cm
250 pages

Auteur : Daniel Roucous

Le guide indispensable avant toute installation

Séduit par l’apiculture, vous avez décidé d'en faire votre profession ?
Vous envisagez une reconversion professionnelle ?
Vous exercez déjà cette activité et souhaitez en faire votre principale source de revenus ?

Ce guide est fait pour vous !

150 pages