Ce registre permet à l'apiculteur de répondre aux exigences réglementaires concernant la traçabilité de sa production. La loi impose à l'apiculteur de pouvoir retracer les produits qui entrent et qui sortent de son exploitation, afin de pouvoir informer les différents maillons de la filière en cas d'alerte sanitaire.

Le guide indispensable avant toute installation

Séduit par l’apiculture, vous avez décidé d'en faire votre profession ?
Vous envisagez une reconversion professionnelle ?
Vous exercez déjà cette activité et souhaitez en faire votre principale source de revenus ?

Ce guide est fait pour vous !

150 pages

Pour une évolution de la législation apicole

Face à la crise que connaît le monde de l'apiculture, cet ouvrage aborde les questions juridiques liées aux différents problèmes rencontrés : diminution continue du nombre d'exploitants, recours aux pesticides, importations peu contrôlées, interférences des vols avec les ondes, autorisations administratives de mise sur le marché de produits dangereux pour les abeilles, etc.

Auteur : Jean-Philippe Colson
Format : 14 x 19 cm
250 pages
(1ère édition)

Animaux familiers, animaux domestiques, animaux de la ferme, animaux sauvages... Responsabilités, protection, nuisances, divagation...

Édition 2015 - 2ème édition
Format : 14 x 19 cm
250 pages

Auteur : Daniel Roucous

Guide pratique et juridique sur la législation apicole
Face à la crise que connaît le monde de l'apiculture, cet ouvrage aborde les questions juridiques liées aux différents problèmes rencontrés : diminution continue du nombre d'exploitants, recours aux pesticides, importations peu contrôlées, interférences des vols avec les ondes, autorisations administratives de mise sur le marché de produits dangereux pour les abeilles, etc.

Auteur : Jean-Philippe Colson
Format : 14 x 19 cm
250 pages
(2ème édition)

Tous les apiculteurs (professionnels, pluriactifs, de loisir) trouveront réunies dans ce classeur les bonnes pratiques nécessaires à la gestion d’un cheptel apiaire et d’une miellerie.

Présenté en une quarantaine de fiches, le guide permet de repérer facilement les idées à retenir, ce qui est imposé par la loi et ce qui est conseillé :

• La conduite des ruchers,
• L’élevage des reines,
• La santé des colonies,
• Les maladies et les agresseurs des colonies,
• La composition du miel et ses contaminants,
• L’hygiène en production de miel, de pollen et de gelée royale (les bâtiments, leur nettoyage, la traçabilité, etc.),
• La sécurité et la prévention des risques pour l’homme,
• Les documents à conserver par l’apiculteur.

Résultat de la collaboration entre de nombreuses structures apicoles, le guide constitue un socle sur lequel s'appuieront les formateurs des ruchers écoles, les enseignants des formations apicoles, les techniciens-conseil, et tous les apiculteurs, qu'ils soient débutants, expérimentés, ou en formation.

Classeur - 180 pages - 2ème édition