Guide des bonnes pratiques apicoles – ITSAP
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Tous les apiculteurs (professionnels, pluriactifs, de loisir) trouveront réunies dans ce classeur les bonnes pratiques nécessaires à la gestion d’un cheptel apiaire et d’une miellerie.
Présenté en une quarantaine de fiches, le guide permet de repérer facilement les idées à retenir, ce qui est imposé par la loi et ce qui est conseillé :
Classeur - 180 pages - 2ème édition
Présenté en une quarantaine de fiches, le guide permet de repérer facilement les idées à retenir, ce qui est imposé par la loi et ce qui est conseillé :
- La conduite des ruchers,
- L’élevage des reines,
- La santé des colonies,
- Les maladies et les agresseurs des colonies,
- La composition du miel et ses contaminants,
- L’hygiène en production de miel, de pollen et de gelée royale (les bâtiments, leur nettoyage, la traçabilité, etc.),
- La sécurité et la prévention des risques pour l’homme,
- Les documents à conserver par l’apiculteur.
Classeur - 180 pages - 2ème édition
