Mon cahier de remèdes et recettes au miel

Mon cahier de remèdes et recettes au miel

9,00 € TTC

D52-63

Pour se soigner grâce aux abeilles.

Ce cahier rassemble recettes et remèdes, classés par indications, pour mettre à profit les bienfaits du miel et l’utiliser pour soigner toute la famille. Vous y trouverez aussi de délicieuses recettes pour le savourer, dans le pain d’épices ou le nougat...

64 pages
Auteure : Sophie Lacoste
Quantité
En stock

  Livraison

A domicile, en point
relais ou retrait magasin

  Retours

14 jours pour
changer d'avis

  Sécurité

Paiement
100% sécurisé

Source d’énergie, riche en enzymes, en minéraux et en vitamines, le miel est à la fois antiseptique, tonique, cicatrisant...

Appliqué pur sur la peau, ajouté dans une tisane, étalé sur une tartine, on adapte son utilisation selon ses besoins. Nourrissant, adoucissant, anti-rides, il est aussi la base idéale de produits cosmétiques à préparer chez soi pour la beauté de la peau et des cheveux. Dans la cuisine, c’est un ingrédient merveilleux pour les desserts.

Ce cahier rassemble recettes et remèdes, classés par indications, pour mettre à profit les bienfaits du miel et l’utiliser pour soigner toute la famille. Vous y trouverez aussi de délicieuses recettes pour le savourer, dans le pain d’épices ou le nougat...




Sophie Lacoste est journaliste, rédactrice en chef du mensuel Rebelle-Santé. Elle est l'autrice aux Éditions Mosaïque-Santé de nombreux ouvrages parmi lesquels : Les plantes qui guérissent, Les aliments qui guérissent, Mon cahier de beauté naturelle, Mon cahier de recettes aux huiles essentielles et Mon cahier de tisanes.
D52-63

Fiche technique

Auteur
Sophie LACOSTE
Éditeur
Éditions Mosaïque-Santé
Date de parution
12/06/2019
ISBN
978-2849391600

16 autres produits dans la même catégorie :

Le miel – Guide d’usage

13,50 €
Disponibilité: 2 En stock
40 recettes santé, beauté, cuisine
Un guide pour découvrir les propriétés nutritives, thérapeutiques, cosmétiques et culinaires du miel. L'auteure donne des conseils pour bien choisir son miel et éviter les fraudes. Avec quarante recettes beauté, santé et gourmandes à base de miel : cataplasme, baume nourrissant pour cheveux, infusions contre la toux, cidre chaud ou encore pain d'épice et gingembre confit.

144 pages
Format : 17 x 22 cm
Auteure : Marie-Claire Frédéric

La magie du miel

19,90 €
Disponibilité: 3 En stock
60 recettes aux subtiles saveurs

Après une introduction évoquant les diverses variétés de miel, leur texture, leur couleur et leur onctuosité, l'apicultrice propose soixante recettes qui subliment les nuances de leur parfum : pavé de saumon au miel, poivrons au chèvre et au miel, soupe de petits pois et courgettes, ananas frais au miel, entre autres.

160 pages
Format : 17 x 23 cm
Auteure : Diane Saint-Marc

Le miel pour les nuls

12,94 €
Disponibilité: 2 En stock

Des informations sur la vie de la ruche et le processus de fabrication du miel.
Avec des conseils pratiques pour savoir comment bien choisir et conserver son miel, ainsi qu'une présentation de ses usages culinaires et médicinaux.

256 pages
Format : 13 x 19 cm
Auteurs : Franck Alétru, Robin Azémar et Benjamin Poirot

Le Miel - Mémo

2,80 €
Disponibilité: 5 En stock

Une présentation de l'élevage des abeilles, de la récolte du miel, de ses différentes variétés, de ses usages culinaires, etc.

64 pages
Format : 11 x 17 cm
Auteur : Jacques Goût

Miel - 60 recettes pour mieux vivre

4,00 €
Disponibilité: 10 En stock

Les indispensables.
Un guide d'astuces et de recettes à base de miel pour en finir avec les produits chimiques et toxiques dans les domaines de la santé, du bien-être et de l'hygiène. Il permet de confectionner une lotion antipelliculaire, une cire épilatoire ou un masque purifiant, ainsi que de soulager des gerçures et de vaincre l'insomnie

64 pages
Format : 11 x 16 cm

Pain d’épices, recettes salées & sucrées

7,90 €
Disponibilité: 3 En stock
30 recettes classiques et originales, salées et sucrées, à base de pain d'épices : salade de pain d'épices et foie gras, tajine de pigeons au pain d'épices et pruneaux, crème brûlée vanillée au pain d'épices, tapas de boudins antillais, tiramisu aux figues rôties, etc.

62 pages
Format : 20 x 23 cm
Auteur : Collectif

Cire d’abeille – Fabriquer des bougies, des...

19,90 €
Disponibilité: 1 En stock
Naturelle, écologique et sans danger pour la santé, la cire d'abeille est un fabuleux produit, avec lequel il est possible de réaliser de nombreux objets du quotidien, utilitaires ou décoratifs.

Plus de 80 projets à réaliser soi-même avec la cire d’abeille, des bougies aux savons et autres cosmétiques, en passant par les lampes, le batik, la peinture à l'encaustique, etc.

Des recettes claires, illustrées de pas-à-pas et d'une photo de la réalisation terminée.

Une introduction sur la cire d’abeille : son histoire, son rôle, ses emplois.

Auteur : Petra Anhert

Les produits de la ruche

29,00 €
Disponibilité: 1 En stock
De leur production à leur usage : guide pratique.
Récolte, conservation, usages, commerce, réglementation de leurs produits dérivés...

Le retour en grâce de la production et de l'usage des produits naturels, dont bénéficie les produits de la ruche, ne doit pas faire perdre de vue les besoins réels, ainsi que les exigences de respect des êtres vivants, ni bien sûr le contexte réglementaire de leur diffusion. Lorsque l'on a une bonne expérience de l'apiculture, les produits de la ruche (miel, pollen, propolis et cire) se récoltent aisément mais leur récolte et leur transformation engagent notre responsabilité, tout autant que leur diffusion, leur prescription et leur consommation. Cet ouvrage a pour but de faire la lumière sur tous ces aspects dans une perspective de défense des connaissances concernant le vivant. Ce travail est le fruit d'une mise en commun d'expériences professionnelles, de recherches personnelles, tout autant que d'expériences humaines engagées au coeur des enjeux de notre époque.

Auteurs : Yves Robert & Marie-Astrid Damaye
Format : 15 x 21 cm - 204 pages

Ma bonne cuisine au miel

14,95 €
Disponibilité: 2 En stock
Découvrez 80 recettes sublimées par le goût du miel !

Auteurs : Maya Nuq
Photographies et stylisme : Julie Longet

Fabriquer des bougies avec la cire d’abeille...

24,00 €
Disponibilité: 2 En stock
Préparation, matériels, recettes

Un guide pour fabriquer des bougies en cire d'abeille naturelle, avec des explications étape par étape illustrées de photographies. De nombreuses idées pour décorer ses créations sont également proposées : perles, cailloux, écorces, poudre d'or, entre autres.

Auteur : Dimitris Karakousis
Format : 15 x 21 cm - 154 pages

La cuisine au miel

3,00 €
Disponibilité: 11 En stock

Une trentaine de recettes au miel, sucrées et salées : camembert rôti, confitures d'oignon, filets de poulet, porc laqué, salade de chèvre chaud, tourte à la morue, cannelés, croustillants, figues caramélisées, nougatines, pain d'épice, soupe de pêche, crème brûlée, biscuits, tajine, tempuras, poêlée d'abricots, entre autres.

64 pages - Format : 12 x 17 cm
Auteurs : Carole & Bertrand Colas

La cire d’abeille naturelle

24,00 €
Disponibilité: 3 En stock
Préparation et matériels, dérivés et recettes

Ce guide pratique illustré a pour but de rendre les cosmétiques naturels facilement accessibles à l'aide de la cire naturelle des abeilles.
Toutes les recettes sont données en détails, par étapes, illustrées si nécessaire. A chacun ensuite d’en créer d’autres.

Auteur : Dimitris Karakousis
Format : 15 x 21 cm - 220 pages

Le miel – L’art des abeilles, l’or de la ruche

22,00 €
Disponibilité: 1 En stock
Livre des Miels d’Anicet, un livre à butiner sans modération !

Découvrez l’histoire de ces travailleuses infatigables, leur morphologie, leur cycle de vie de même que l’organisation de la colonie et son mystérieux langage.

192 pages
Auteur : Anicet Desrochers & Anne-Virginie Schmidt

Grand traité des miels

34,50 €
Disponibilité: 1 En stock
Les 20.000 sous-espèces d'abeilles produisent chacune leur miel. Cet ouvrage aborde la relation symbiotique entre le monde végétal et ces insectes, l'alchimie qui s'opère et constitue également une synthèse des usages du miel dans des domaines variés.

344 pages
Format : 19 x 27 cm
Auteure : Isabelle Avisse / Préface de : Jean-Jacques Odoux

Hydromels et dérivés

19,00 €
Disponibilité: 1 En stock
Apéritif, liqueur, vinaigre…
Guide pratique : élaboration, fabrication, conditionnement, conservation

Auteur : André Regard

Si beaucoup de livres d'apiculture parlent de la fabrication de l'hydromel, le sujet est souvent partiellement abordé et se limite presque toujours à la reproduction d'une recette. Les très rares livres relativement complets sont anciens et passent sous silence tout l'environnement d'une fabrication qui reste délicate.

Le présent ouvrage tente d'apporter une réponse à tous les apiculteurs désirant ajouter à leurs débouchés celui de la fabrication de l'hydromel.

Ceux-ci y trouveront, sinon tout, du moins l'essentiel de ce qu'une personne désireuse de réaliser une bonne cuvée doit connaître, à charge pour ceux qui veulent approfondir certains aspects de se référer à des travaux spécialisés, notamment à ceux relatifs à l’œnologie. On peut d'ailleurs regretter que, parmi les nombreuses écoles spécialisées dans cette branche, aucune n'ait jusqu'alors pensé adjoindre à son enseignement celui de la fabrication de l'hydromel. Un oubli qui sera sans doute comblé un jour...