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Pain d’épices, recettes salées & sucrées

7,90 €
Disponibilité: 3 En stock
30 recettes classiques et originales, salées et sucrées, à base de pain d'épices : salade de pain d'épices et foie gras, tajine de pigeons au pain d'épices et pruneaux, crème brûlée vanillée au pain d'épices, tapas de boudins antillais, tiramisu aux figues rôties, etc.

62 pages
Format : 20 x 23 cm
Auteur : Collectif

La cuisine au miel

3,00 €
Disponibilité: 11 En stock

Une trentaine de recettes au miel, sucrées et salées : camembert rôti, confitures d'oignon, filets de poulet, porc laqué, salade de chèvre chaud, tourte à la morue, cannelés, croustillants, figues caramélisées, nougatines, pain d'épice, soupe de pêche, crème brûlée, biscuits, tajine, tempuras, poêlée d'abricots, entre autres.

64 pages - Format : 12 x 17 cm
Auteurs : Carole & Bertrand Colas

Miel - 60 recettes pour mieux vivre

4,00 €
Disponibilité: 10 En stock

Les indispensables.
Un guide d'astuces et de recettes à base de miel pour en finir avec les produits chimiques et toxiques dans les domaines de la santé, du bien-être et de l'hygiène. Il permet de confectionner une lotion antipelliculaire, une cire épilatoire ou un masque purifiant, ainsi que de soulager des gerçures et de vaincre l'insomnie

64 pages
Format : 11 x 16 cm

Grand traité des miels

34,50 €
Disponibilité: 1 En stock
Les 20.000 sous-espèces d'abeilles produisent chacune leur miel. Cet ouvrage aborde la relation symbiotique entre le monde végétal et ces insectes, l'alchimie qui s'opère et constitue également une synthèse des usages du miel dans des domaines variés.

344 pages
Format : 19 x 27 cm
Auteure : Isabelle Avisse / Préface de : Jean-Jacques Odoux

Le Miel - Mémo

2,80 €
Disponibilité: 5 En stock

Une présentation de l'élevage des abeilles, de la récolte du miel, de ses différentes variétés, de ses usages culinaires, etc.

64 pages
Format : 11 x 17 cm
Auteur : Jacques Goût