C45-13
Produit issu de l'agriculture biologique.
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L’incontournable !
Ce miel liquide et fleuri se délecte autant à la cuillère qu'en accompagnement culinaire.
Notre exploitation, le rucher des 4 chemins, est située sur la commune de Saint-Juéry dans le Tarn, celle-ci est labellisée AB depuis 1996.
Ce cahier des charges correspond à notre façon de travailler: nous privilégions le respect de l'abeille et son cycle de vie au fil de la nature.
Nous ne chauffons pas nos miels pour la mise en pot, la cristallisation est naturelle et est un signe de qualité.
Au printemps, la météo n’étant pas toujours avec nous, la floraison des acacias se joue sur quelques jours, rendant cette miellée aléatoire.
Pour cela, nous la tentons sur toutes les zones que nous trouvons dans les départements limitrophes.
Ce miel est un incontournable de la maison, tant à la production qu'à la vente. Il est translucide, liquide et d'un goût fleuri.
Parfait pour les gourmands à la cuillère, c'est aussi un grand allié culinaire. Il pourra ainsi accompagner un chèvre chaud, aromatiser un yaourt frais, ou bien encore servir de marinade...
Fiche technique
Découvrez le Miel Forêt du Quercy Blanc Bio 500g, un miel polyfloral issu de châtaigniers, ronces, tilleuls, trèfles et fruitiers sauvages. Récolté dans les forêts préservées du Quercy Blanc, il offre une saveur boisée et aromatique qui ravira les amateurs de miels de caractère.
Ce miel d’acacia BIO est récolté dans le Quercy blanc par notre exploitation apicole certifiée AB. Naturellement liquide, clair et délicatement floral, il se consomme aussi bien à la cuillère qu’en cuisine.
Proposé en seau de 5 kg, il convient à une utilisation régulière, aussi bien pour un usage familial que pour des préparations culinaires.
Découvrez notre miel de Tournesol BIO 250g, un véritable éclat de soleil dans votre quotidien.
Issu de notre exploitation apicole "Le Rucher des 4 Chemins" à Saint-Juéry, ce miel séduit par sa couleur jaune vif et sa saveur délicatement douce. Parfaitement adapté pour sucrer vos boissons chaudes sans en altérer le goût, il est le choix idéal pour ceux qui cherchent une touche de douceur naturelle.
Ce miel de fleurs sauvages BIO est récolté dans le Sidobre, au cœur du Tarn. Issu de multiples floraisons locales, il présente un profil aromatique soutenu sans amertume.
Conditionné en seau de 5 kg, il convient à une consommation régulière, aussi bien en dégustation qu’en cuisine.
Découvrez notre Miel de Sarrasin Bio 500g, un miel artisanal au goût puissant et légèrement malté.
Récolté dans des champs de sarrasin bio de notre région, ce miel à la cristallisation grossière est parfait à déguster à la cuillère, sur des tartines ou pour sublimer vos recettes sucrées et salées.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Ce miel de printemps BIO est récolté dans la vallée du Tarn à partir de floraisons précoces. Doux, floral et naturellement crémeux, il se tartine facilement et ne coule pas.
Conditionné en seau de 5 kg, il est adapté à une consommation régulière, notamment pour les petits déjeuners et goûters.
Ce miel de châtaignier BIO est récolté dans la vallée du Tarn et en Montagne Noire. De couleur foncée et au goût marqué, il se distingue par son profil boisé et légèrement amer.
Conditionné en seau de 5 kg, il convient à une utilisation régulière, aussi bien en dégustation qu’en cuisine.
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