Grâce à de nombreux voyages de recherche effectués depuis 1960, le Frère Adam a apporté une contribution décisive à la connaissance des meilleures races d’abeilles.

A la recherche des meilleures races d'abeilles traite d’un aspect de la science apicole qui, d’un point de vue tant pratique que scientifique, n’avait pas encore été abordé. Le système d’apiculture du Frère Adam doit son succès non seulement à sa profonde connaissance de l’abeille mais aussi à son talent d’organisateur et à ses compétences techniques. Le Frère Adam est le seul à disposer actuellement d’une telle somme de connaissances sur les différentes races d’abeilles.

Le présent ouvrage sera pour tout apiculteur intéressé par l’élevage une mine d’informations, ainsi que le plus passionnant des récits de voyages, aussi bien en Europe qu’au Moyen Orient, en Afrique du Nord, etc. C’est pourquoi il occupe sans nul doute une place importante dans la littérature apicole contemporaine.

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Frère Adam (1898-1996) est réputé pour avoir créé l'abeille Buckfast par croisement des meilleures souches, et mis au point une méthode d'élevage de reines fondée sur l'accouplement contrôlé et une sélection rigoureuse. Il est l'auteur de nombreux ouvrages, dont Ma méthode d'apiculture, chez le même éditeur.