Rédigé par les meilleurs spécialistes, Le Traité Rustica de l'apiculture répertorie l'ensemble des savoir-faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d'aujourd'hui.
Des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres, visite au rucher...), illustrées en pas à pas photos, aux dernières recherches en matière de pollinisation ou d'apithérapie, les divers aspects de l'activité apicole sont tous abordés et traités de façon simple et détaillée.
Les 800 photos, dessins, schémas en couleurs réjouiront tous les passionnés des abeilles, qu'ils découvrent le monde fascinant de la ruche ou qu'ils souhaitent approfondir ou même professionnaliser leur pratique.

Réalisé sous la direction d’Henri Clément, apiculteur professionnel en Cévennes, porte-parole de l’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) en charge du programme Sentinelle de l’environnement et rédacteur en chef de la revue Abeilles et fleurs, cet ouvrage est le fruit de la collaboration de nombreux spécialistes : apiculteurs professionnels, ingénieurs agronomes, chercheurs…

Cet ouvrage de 550 pages vous donnera toutes les informations que vous cherchez sur les abeilles, les techniques apicoles et les produits de la ruche.

"Que l'on soit néophyte, apiculteur expérimenté ou simplement désireux de découvrir le monde de l'apiculture, chacun trouvera, je l'espère, dans ce Traité Rustica de l'Apiculture, à la fois des réponses à ses besoins et une mine de renseignements sur l'univers fascinant des abeilles" (Henri Clément).

Les techniques illustrées en pas à pas photos vous aideront à appliquer les conseils de spécialistes de l'apiculture.