Découvrez le vinaigre de miel à l’origan, une création artisanale sous mention Nature et Progrès. Ce vinaigre est élaboré avec soin, en fûts de bois, à partir de miel et d’eau. L’origan, ajouté manuellement dans chaque bouteille juste avant l’embouteillage, apporte une touche aromatique délicate et parfumée.

Les atouts du vinaigre de miel à l’origan :

• Une fabrication artisanale : Élaboré lentement dans le bois, ce vinaigre n’est ni chauffé ni filtré, préservant ainsi toute la richesse des substrats du miel.
• Un goût subtil : Ce vinaigre gastronomique allie l’acidité obtenue par fermentation à des arômes de miel et d’origan, parfait pour relever vos salades, crudités, sauces ou plats cuisinés.
• Doux pour le palais : Comparé à d’autres vinaigres, il est perçu comme plus doux et n’agresse pas l’estomac.

Un produit sain et polyvalent :

• Sans sucre ajouté : Idéal pour les diabétiques, ce vinaigre ne donne pas de sensation d’aigre-doux tout en préservant la pureté des aliments.
• Richesse nutritionnelle : Grâce au miel, ce vinaigre contient des sels minéraux et oligoéléments, contribuant à un équilibre naturel.
• Utilisation quotidienne : Son acidité maîtrisée le rend parfait pour un usage quotidien, que ce soit dans une vinaigrette, une marinade ou pour déglacer une poêle.

Idées d’utilisation :

• Salades gourmandes : Assaisonnez vos légumes verts ou crudités avec une touche de ce vinaigre pour une saveur originale.
• Plats mijotés : Ajoutez-le dans vos sauces pour sublimer viandes et légumes.
• Marinades parfumées : Utilisez-le pour mariner des poissons ou volailles avant cuisson.