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U30-37
Le tapis capillaire thermique Fritz pour mélangeur à miel 100 kg permet de réguler précisément la température du miel lors du brassage. Utilisable en chauffage ou en refroidissement, il favorise une cristallisation fine et homogène, idéale pour la production de miel crémeux.
Conçu pour s’adapter aux mélangeurs à miel 100 kg, ce tapis capillaire se fixe facilement autour de la cuve et se raccorde directement au refroidisseur à circulation d’eau Fritz.
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Le tapis capillaire thermique Fritz pour mélangeur à miel 100 kg est un accessoire essentiel pour les apiculteurs souhaitant contrôler finement la température du miel pendant le brassage. Il permet d’obtenir une texture homogène et une cristallisation régulière, conditions indispensables à la production d’un miel crémeux stable et agréable.
Installé directement autour de la cuve, le tapis diffuse l’eau tempérée de manière uniforme sur toute la surface, sans point chaud ni choc thermique. Il peut être utilisé aussi bien pour le refroidissement que pour le maintien en température.
Grâce à sa conception capillaire, ce tapis thermique assure une circulation homogène de l’eau sur toute la paroi du mélangeur. Cette diffusion douce permet de travailler le miel dans des conditions optimales, tout en respectant sa structure naturelle.
Il est particulièrement recommandé lors de la phase de cristallisation contrôlée du miel crémeux, où la stabilité thermique joue un rôle déterminant sur la finesse des cristaux.
Ce modèle est spécifiquement conçu pour les mélangeurs à miel Fritz de 100 kg, mais peut également être monté sur une cuve équivalente. Le kit comprend les éléments nécessaires pour une installation rapide et sécurisée.
Le tapis est fourni avec les accessoires permettant le raccordement au refroidisseur à circulation d’eau Fritz. L’ensemble fonctionne en circuit fermé, garantissant une température stable et précise tout au long du processus.
Ce système est parfaitement adapté aux apiculteurs professionnels ou semi-professionnels recherchant une solution fiable et reproductible pour la fabrication de miel crémeux.