Le pain d'épices aux pépites de chocolat, est fabriqué sur place dans nos ateliers. Les matières premières, hors épices et chocolat, sont produites à moins de 50 km de l'exploitation.

Nous incorporons 15% de pépites de chocolat à la pâte mère, un régal pour les amateurs de chocolat!

Ingrédients : Miel* 40%, Farine de seigle*, pépite de chocolat* 15.5%, farine de blé*, lait*, œuf*, épices*, bicarbonate, sel.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Idées recette :

Coupez des tranches fines de pain d'épices aux pépites de chocolat et y déposez un morceau de fromage de chèvre...