Le pain d'épices aux écorces d'oranges confites est fabriqué sur place dans nos ateliers. Les matières premières, hors épices et oranges, sont produites à moins de 50 km de l'exploitation.

Les morceaux d'oranges confites sont incorporés à la pâte mère.

C'est un classique pour un fabricant de pain d'épices, mais un des derniers de notre gamme...
Les amateurs ont eu raison d'insister à ce qu'on le développe, car c'est un régal au goûter ou en accompagnement de boissons chaudes.

Ingrédients : Miel* 40%, Farine de seigle*, écorces d'oranges 15.5%, farine de blé*, lait*, œuf*, épices*, bicarbonate, sel.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.