Plongez dans la richesse et l’authenticité du Miel Forêt du Quercy Blanc Bio 500g, un miel artisanal et biologique issu de notre engagement pour une apiculture respectueuse et durable. Ce miel exceptionnel est produit à partir d’une flore variée, typique des forêts du Quercy Blanc, et reflète la biodiversité de ce territoire préservé.
Une origine naturelle et préservée :
Le Miel Forêt du Quercy Blanc est récolté dans une région vallonnée et boisée, où les abeilles butinent une flore sauvage et variée. Les châtaigniers, ronces, tilleuls, trèfles et fruitiers sauvages composent ce miel polyfloral, offrant une richesse aromatique unique et équilibrée.
Caractéristiques et saveurs :
- Saveur : Un goût boisée et légèrement corsé, accompagné de notes florales et fruitées.
- Couleur : Une teinte ambrée intense, évoquant les profondeurs des forêts du Quercy Blanc.
Utilisations gourmandes :
Le Miel Forêt du Quercy Blanc est parfait pour accompagner vos moments gourmands :
- Tartinez-le sur du pain grillé ou des crêpes pour un petit-déjeuner énergisant.
- Ajoutez-le à vos infusions, thés ou tisanes pour une touche sucrée et aromatique.
- Sublimez vos recettes salées : utilisez-le pour glacer des légumes rôtis ou comme base pour des marinades et sauces.
Une production biologique et responsable :
Depuis 1996, notre exploitation apicole située à Saint-Juéry, dans le Tarn, est labellisée AB. Nous transhumons nos ruches pour explorer différentes miellées et offrir une palette de miels uniques. Nos méthodes respectent le cycle naturel des abeilles et leur environnement. Chaque pot est mis en pot sans chauffage, garantissant un produit d’une qualité optimale, préservant saveurs et bienfaits.
Un miel de caractère :
Ce miel de forêt ravira les amateurs de miels corsés et aromatiques, tout en apportant une touche de nature brute et authentique à votre table.