- Avec motoréducteur industriel 90W / 230V
- Environ 23 tours par minute
- Diamètre intérieur de la cuve : 30cm.
- Mélangeur et cuve en acier inoxydable
- Avec robinet à boisseau sphérique - sortie 36 mm.
- Hauteur totale : 75 cm.
Nous recommandons l'utilisation d'un mélangeur à fond chauffant car il permet de gagner du temps lorsque vous mettez votre miel en pot avec un robinet à miel.
Lorsque le miel atteint la consistance convenable, il suffit de régler le fond chauffant à 40°C et laisser le mélangeur tourner pendant environ une heure.
Le miel est réchauffé délicatement et coulera plus tard beaucoup plus rapidement dans les pots.
Le fond chauffant peut vous faire gagner plus de 50% de votre temps d'empotage. La doseuse vous remerciera également de votre aide et donnera un flux de miel homogène. Vous n'aurez plus d'emprisonnement d'air qui laisse des marbrures disgracieuses sur les parois des pots.
Un minuteur est également indispensable. Avec celui-ci, vous pouvez remuer le miel uniformément et à intervalles réguliers, ce qui a une incidence sur la consistance du miel, produisant ainsi un miel crémeux et lisse.
