Déshumidificateur de miel à disques – 50 kg : préservez la qualité de votre miel tout en optimisant sa conservation
Ce déshumidificateur à disques pour miel est conçu pour les apiculteurs qui souhaitent travailler de petites à moyennes quantités de produit sans compromis sur la qualité. Grâce à un traitement à froid, il permet de réduire le taux d’humidité du miel de 1 à 2 %, tout en préservant ses propriétés naturelles : arômes, enzymes, cristallisation, couleur… tout est conservé intact.
Avec sa capacité de 50 kg par cycle, ce modèle est parfaitement adapté à une production artisanale, au conditionnement à la demande, ou à la préparation de miels prêts à la mise en pot. Il est également compact et facile à déplacer, ce qui le rend idéal pour les ateliers ou les mielleries où l’espace est compté.
Une solution compacte, efficace et sans chauffe
Contrairement aux systèmes de déshumidification par chauffage, ce modèle utilise une technologie à froid. Cela permet non seulement de conserver les caractéristiques naturelles du miel, mais aussi de garantir une meilleure stabilité dans le temps. Le miel est traité en douceur, sans risque de dégradation de ses composants sensibles.
La cuve transparente permet de surveiller visuellement l’évolution du processus, sans ouvrir le couvercle ni perturber l’humidité intérieure. Le robinet frontal intégré permet une mise en pot directe depuis la cuve, un gain de temps précieux pour l’apiculteur.
Une utilisation simple et hygiénique
Le nettoyage est souvent une contrainte pour les équipements de miellerie. Ce déshumidificateur facilite cette tâche grâce à ses disques rotatifs (palettes) qui sont fixés par un système à clips : il suffit de les déclipser pour les retirer tous en une seule fois, ce qui facilite considérablement le nettoyage. Bonus appréciable : les éléments internes peuvent passer au lave-vaisselle, un vrai gain de temps pour l’apiculteur.
Une vasque de récupération de condensation est également incluse pour assurer un environnement propre et sec autour de la machine pendant son fonctionnement.
Un outil évolutif et polyvalent
Ce modèle a également été testé avec succès pour la déshumidification du pollen, avec un kit accessoire (EUPOL) disponible en option. Cela en fait un outil polyvalent, utile au-delà de la simple phase de traitement du miel, et capable de s’adapter aux besoins croissants d’une miellerie artisanale.
✅ Caractéristiques techniques et atouts du déshumidificateur 50 kg :
- Capacité de traitement : jusqu’à 50 kg de miel par cycle
- Réduction d’humidité : 1 à 2 % en 10 heures (selon conditions)*
- Procédé à froid : préserve les qualités du miel
- Compact et léger : 45 x 45 x 115 cm, facile à stocker
- Alimentation standard 220 V – 230 W
- Couvercle transparent : surveillance facile du processus
- Robinet frontal pour mise en pot directe
- Palettes (disques rotatifs) démontables par clips, lavables au lave-vaisselle
- Récupérateur de condensation inclus
- Possibilité de traiter le pollen (avec équipement optionnel)
*Le temps de traitement dépend de la température ambiante, du type de miel, et du réglage de vitesse des disques.
Que vous soyez apiculteur amateur ou professionnel, le déshumidificateur à disques 50 kg est une solution fiable, ergonomique et économique pour garantir un miel parfaitement conditionné, stable, de haute qualité et conforme aux exigences de conservation.
