Un condiment artisanal d’exception :

• Élaboration traditionnelle : Fabriqué à partir de miel et d’eau, ce vinaigre est fermenté selon un procédé artisanal sans chauffage ni filtration, préservant tous les bienfaits et les arômes.
• Subtil et relevé : L’acidité équilibrée du vinaigre se marie parfaitement à la chaleur délicate du piment, pour relever vos plats sans agresser le palais.
• Mention Nature et Progrès : Un produit respectueux de l’environnement et des savoir-faire traditionnels.

Les atouts du vinaigre de miel au piment :

• Un goût relevé sans excès : Idéal pour ceux qui aiment une pointe de piquant sans que le goût ne devienne écrasant.
• Convient aux diabétiques : Ce vinaigre n’est pas sucré et ne donne pas de sensation d’aigre-doux.
• Doux pour l’estomac : Grâce aux substrats naturels du miel, ce vinaigre est perçu comme moins agressif que les vinaigres traditionnels.

Utilisations en cuisine :

• Assaisonnements : Relevez vos salades et crudités avec une vinaigrette unique et légèrement piquante.
• Marinades : Parfait pour mariner viandes ou légumes avant cuisson, en apportant une note épicée.
• Déglacage : Ajoutez une touche de ce vinaigre pour sublimer les sauces de vos plats mijotés.

Pourquoi choisir ce vinaigre ?

Le vinaigre de miel au piment est bien plus qu’un simple condiment : c’est une expérience culinaire unique. Grâce à sa fermentation naturelle en fûts de bois et son équilibre parfait entre douceur et piquant, il s’intègre dans vos recettes quotidiennes pour révéler des saveurs nouvelles.

Conditionnement : Bouteille en verre de 25 cl.