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Les principales maladies virales, les principaux bioagresseurs, les intoxications
Construit sous forme de fiches pratiques, ce guide accompagnera tous les apiculteurs dans leur pratique quotidienne pour prévenir et soigner les maladies de leurs abeilles.
160 pages
Auteur: Samuel Boucher
Nouvelle édition enrichie
Des conseils pour élaborer soi-même une ruche de biodiversité, en bois ou en paille tressée, destinée à accueillir et à protéger les abeilles sans objectif de production. Avec des questions-réponses et des exemples concrets pour mieux comprendre le fonctionnement d'une ruche ainsi que le comportement des abeilles.
240 pages
Auteurs : Bernard Bertrand & David Giroux
Une histoire qui te révèle ce qui rend vraiment heureux
Winnie l'Ourson s'émerveille et découvre la gratitude au cours d'une journée pleine de satisfactions. Les petites choses du quotidien, telles que la beauté du monde, la gentillesse des amis et la douceur du miel, le remplissent de joie et de bien-être.
48 pages
Format : 22,3 x 30,6 cm
A partir de 3 ans
L'histoire vraie d'une vocation
Le portrait de Mathieu Grima, adolescent de 15 ans vivant à Pégomas, dans les Alpes-Maritimes, qui a découvert le monde des abeilles quand il avait 10 ans et qui depuis ne cesse de se documenter sur elles et de rencontrer des professionnels de l'apiculture. Il produit désormais son propre miel à partir de ses ruches et transmet sa passion à des seniors.
A partir de 7 ans
40 pages - Format : 23 × 32 cm
Autrice : Louise Pluyaud / Illustratrice : Paola Hirou
Les reconnaître et les valoriser pour mieux attirer et protéger les abeilles
Plus de 180 plantes mellifères présentées et décrites afin de les identifier. Des informations sur la saison de floraison, le nectar, le pollen, la plantation ou encore l'entretien sont fournies pour permettre la culture de ces fleurs qui favorisent la production de miel et la survie des abeilles.
216 pages
Format : 16 x 21 cm
Auteur : Dimitris Karakousis
Une trentaine de recettes au miel, sucrées et salées : camembert rôti, confitures d'oignon, filets de poulet, porc laqué, salade de chèvre chaud, tourte à la morue, cannelés, croustillants, figues caramélisées, nougatines, pain d'épice, soupe de pêche, crème brûlée, biscuits, tajine, tempuras, poêlée d'abricots, entre autres.
64 pages - Format : 12 x 17 cm
Auteurs : Carole & Bertrand Colas
