U40-12
Le déshumidificateur de miel à disques LEGA permet de réduire efficacement l’humidité du miel sans le chauffer excessivement. Grâce à son système de disques rotatifs et d’air sec forcé, il diminue la teneur en eau d’environ 1% par heure sur une capacité de 50 kg.
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Le déshumidificateur de miel à disques LEGA est un équipement professionnel conçu pour réduire l’humidité excessive du miel tout en préservant ses qualités naturelles. Grâce à un système ingénieux de disques rotatifs en acier inoxydable et d’air sec forcé, il permet d’abaisser progressivement la teneur en eau du miel sans altérer ses caractéristiques biologiques.
Ce procédé fonctionne à température ambiante contrôlée, garantissant que le miel ne dépasse jamais des températures critiques susceptibles d’altérer ses propriétés. Les valeurs essentielles comme le HMF et l’activité enzymatique (diastase) restent ainsi intactes.
Le déshumidificateur fonctionne grâce à un axe horizontal équipé de plusieurs disques en acier inoxydable qui tournent lentement dans la cuve contenant le miel. En tournant, les disques se recouvrent d’une fine pellicule de miel qui est exposée à un flux d’air sec.
Ce courant d’air forcé, généré par un ventilateur associé à une résistance électrique, absorbe l’humidité présente dans le miel. Le processus se déroule dans un espace fermé sous un dôme, optimisant l’échange d’air et l’efficacité du séchage.
Ce modèle permet de réduire l’humidité du miel d’environ 1% par heure pour une capacité maximale de 50 kg. Le processus se déroule sans chauffer fortement le miel : la température reste inférieure à 45°C afin de préserver la qualité du produit.
Grâce à la faible distance entre les disques et le fond de la cuve, l’appareil peut également fonctionner avec de petites quantités de miel.
Le déshumidificateur LEGA est entièrement conçu pour une utilisation en miellerie. Sa structure robuste et ses composants démontables permettent un nettoyage rapide et une maintenance simplifiée.
Lorsque le miel est récolté avec un taux d’humidité trop élevé, il peut fermenter et perdre sa qualité. Le déshumidificateur LEGA permet aux apiculteurs d’ajuster précisément la teneur en eau afin de garantir une conservation optimale et un miel conforme aux normes de commercialisation.
Il s’adresse aussi bien aux apiculteurs professionnels qu’aux exploitations souhaitant sécuriser leur production tout en conservant les qualités naturelles du miel.
Le déshumidificateur de miel à disques LEGA 150 kg permet de réduire efficacement l’humidité du miel grâce à un système de disques rotatifs exposés à un flux d’air sec. Il diminue la teneur en eau d’environ 1% toutes les deux heures sans altérer les qualités naturelles du miel.
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Le déshumidificateur de miel à disques LEGA 300 kg permet de réduire efficacement la teneur en eau du miel grâce à un système de disques rotatifs exposés à un flux d’air sec. Conçu pour les mielleries professionnelles, il abaisse l’humidité d’environ 1% toutes les 3 heures sans altérer les qualités naturelles du miel.
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Le déshumidificateur professionnel TROTEC TTK 140S, avec une capacité de déshumidification de 50 litres/24h, est idéal pour réguler l'humidité dans des locaux jusqu'à 600 m³ ou pour le séchage après un dégât des eaux. Sa robustesse et son efficacité en font un choix parfait pour les mielleries et autres applications professionnelles.
Déshumidificateur inox 300 kg à disques rotatifs. Traitement à froid sans altérer le miel. Grande capacité, contrôle électronique, vidange totale. Haut rendement.
Ce déshumidificateur de miel 300 kg est conçu pour les mielleries professionnelles recherchant performance, fiabilité et respect absolu du produit. Grâce à sa technologie à froid par condensation, il permet de retirer jusqu’à 2,5 % d’humidité sans chauffer, sans altérer les arômes, ni faire monter l’HMF.
➡️ Un outil professionnel, robuste et précis pour une production haut de gamme.
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Déshumidificateur à froid pour miel – capacité 200 kg. Inox, haute précision, avec contrôle électronique. Préserve la qualité du miel, sans échauffement ni oxydation.
Conçu pour les mielleries professionnelles, ce déshumidificateur de miel 200 kg fonctionne à froid par condensation pour garantir un miel de haute qualité, sans chauffe ni altération. Grâce à ses disques rotatifs démontables et sa cuve double paroi, il assure une déshumidification efficace, douce et entièrement maîtrisée.
➡️ Idéal pour le traitement du miel en grande quantité, sans compromis sur sa pureté.
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Pensé pour les apiculteurs professionnels, ce déshumidificateur de miel à disques – 100 kg assure une déshumidification à froid, sans chauffer le miel ni altérer ses propriétés. Grâce à sa technologie par condensation et ses disques rotatifs, il permet de retirer jusqu’à 2,5 % d’humidité en un seul cycle, tout en conservant la saveur, la couleur et la valeur enzymatique du miel.
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