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I50-16
La terrine Le Parfait Super 1 kg Ø100 est vendue à l'unité avec joint. Son grand format convient à la conservation des terrines, pâtés, rillettes, foies gras et plats cuisinés maison par stérilisation ou pasteurisation.
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La terrine Le Parfait Super 1 kg est conçue pour conserver vos recettes maison en grand format. Son bocal en verre, sa fermeture mécanique en inox et son joint Ø100 en font une solution pratique pour préparer à l'avance des pâtés, rillettes, terrines, plats mijotés ou préparations de gibier.
Cette terrine de 1 kg est particulièrement adaptée aux recettes préparées en quantité. Sa forme droite facilite le démoulage de vos terrines et pâtés, tout en donnant un rendu propre lors du service.
La terrine Le Parfait Super est adaptée à la stérilisation, à la pasteurisation, à la fermentation et au bain-marie. Choisissez votre méthode de conservation selon votre recette, les temps de traitement nécessaires et les règles d'hygiène applicables.
Parcourez notre catégorie conserves pour compléter vos terrines avec les joints et accessoires adaptés.