Le DANA api Therma Melter est un défigeur en acier inoxydable, contrôlé par thermostat.
Ce défigeur est conçu pour faire fondre le miel d'une manière douce et efficace. Le défigeur est placé au-dessus du miel cristallisé dans le récipient. Selon la température et les réglages, le processus de fusion peut durer de 4 heures à 1 jour. Le Therma Melter peut également être utilisé pour faire fondre le miel fortement cristallisé.
Vous pouvez également utiliser le fondoir pour maintenir votre miel à la température désirée, par exemple avant la mise en bouteille. Il peut parfois être difficile d'obtenir tout votre miel embouteillé au plus fort de la saison de miel. Avec le DANA api MELTER, vous pouvez laisser votre miel non embouteillé. sans avoir à se soucier de la cristallisation.
Le thermostat peut être ajusté librement à n'importe quelle température entre 30º et 85º C, ou en position anti-gel (F).