Le DANA api Therma Melter est un défigeur en acier inoxydable, contrôlé par thermostat.
Ce défigeur est conçu pour faire fondre le miel d'une manière douce et efficace. Le défigeur est placé au-dessus du miel cristallisé dans le récipient. Selon la température et les réglages, le processus de fusion peut durer de 4 heures à 1 jour. Le Therma Melter peut également être utilisé pour faire fondre le miel fortement cristallisé.
Vous pouvez également utiliser le fondoir pour maintenir votre miel à la température désirée, par exemple avant la mise en bouteille. Il peut parfois être difficile d'obtenir tout votre miel embouteillé au plus fort de la saison de miel. Avec le DANA api MELTER, vous pouvez laisser votre miel non embouteillé. sans avoir à se soucier de la cristallisation.
Le thermostat peut être ajusté librement à n'importe quelle température entre 30º et 85º C, ou en position anti-gel (F).
L’étuve double paroi Lega 300 kg est une chambre chaude isolée conçue pour liquéfier le miel cristallisé en fût. Elle accueille 1 fût de 300 kg ou jusqu’à 12 seaux de 25 kg.
Son chauffage électrique avec circulation d’air forcée et son thermostat digital garantissent une liquéfaction homogène et maîtrisée, respectueuse des qualités naturelles du miel.
L’étuve double paroi Lega est une chambre chaude isolée conçue pour défiger le miel. Elle peut accueillir 2 fûts de 300 kg (soit 600 kg de miel) et fonctionne par chauffage électrique avec circulation d’air forcée.
Équipée d’un thermostat digital, d’un thermomètre intégré et de parois isolées, cette étuve professionnelle garantit une montée en température homogène et contrôlée, sans altérer la qualité du miel.