Pain d’épices BIO nature sans lait et sans œuf
Pâtisserie de 350 grammes
Produit issu de l’agriculture biologique et sous mention Nature et Progrès.
Description
Cette recette, différente du reste de la gamme, est née d’un constat: beaucoup d’enfants de nos clients étaient intolérants ou allergiques au lait ou aux œufs.
Nous avons également modifié l’équilibre des épices, ce pain d’épices est plus sucré que salé, c’est à dire qu’il y a plus de cannelle et d’anis vert que de muscade ou gingembre.
Il est fabriqué sur place dans nos ateliers, les matières premières, hors épices et chocolats, sont produites à moins de 50 km de l’exploitation.
Composition : Miel* 37%, eau, farine de seigle* T110, farine de blé* T80, huile de colza*, bicarbonate de sodium, épices*, sel.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
